Von Erbsen und Schrotkörnern

Nach der Blüte verlagert sich das Wachstum der Reben weg von den Triebspitzen und hin zu den Trauben. Im Moment befinden wir uns (je nach Sorte und Lage mehr oder weniger) im Entwicklungsstadium der sogenannten Schrotkorngröße. Anfang Juli kann man voraussichtlich fachlich korrekt von Erbsengröße sprechen, und ab etwa dem 20. Juli ist mit dem … Von Erbsen und Schrotkörnern weiterlesen